吮指鸡肉饼

编辑:幽径网互动百科 时间:2020-02-18 18:43:51
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吮指鸡肉饼是一道以鸡肉为主要食材制作的美食。
中文名
吮指鸡肉饼
口    味
咸鲜
主要工艺
所需时间
半小时

目录

吮指鸡肉饼简介

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名称:吮指鸡肉饼[1] 
菜品口味:咸鲜
主要工艺:
所需时间:半小时
制作难度:简单
所用厨具:平底锅

吮指鸡肉饼食材

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鸡肉 100克
洋葱 适量
胡萝卜 适量
吮指腌料 适量

吮指鸡肉饼制作过程

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1.把鸡肉剁碎,洋葱和胡萝卜切丁。
2.吮指腌料倒入小碗,加入冷水搅成糊状。
3.把鸡肉,洋葱,胡萝卜倒入调好的腌料搅拌均匀成肉糊。
4.锅底倒少许油,把鸡肉糊用手搓成小丸子然后压扁成肉饼放入锅里煎。
5.煎至两面金黄就可以装盘享用了。
参考资料
词条标签:
食品 菜品